الكرنب

خام -متابعة : يوصي الخبراء بضرورة تناول كمية وفيرة من الخضراوات الصليبية أسبوعيا من أجل صحة جيدة، حيث تحتوي هذه الخضراوات على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل: حمض الفوليك وفيتامين C و E و K والألياف، فضلا عن المركبات التي لها…
اقرأ أكثر...

خام -متابعة : ينصح خبراء التغذية، بأكل الخضراوات بشكل يومي، بعد طهيها، للحصول على قيم غذائية عالية ومد الجسم بما يحتاجه من العناصر الغذائية المفيدة. وهناك بعض الأنواع من الخضراوات التي يجب طهيها جيدا للحصول على قيمتها…
اقرأ أكثر...