خام-متابعة: كشفت دراسة حديثة أعدها علماء من كوريا الجنوبية، أن “تناول الشوكولاتة تؤثر على حاسة السمع”.
وبينت الدراسة التي نشرها موقع مجلة “Nutrients” ، أن “الشكولاتة تمكن الأشخاص متوسطي العمر من الحفاظ على حاسة السمع ومنع طنين الأذن في مرحلة الشيخوخة”.
واكتشف العلماء هذه الخاصية الجديدة للشوكولاتة، بعد إعداد دراسة في إطار المشروع الوطني للفحص الطبي والتغذية لنتائج مجموعة دراسات أجريت عامي 2012 و2013.
وقال المشرف على الدراسة “اكتشفنا أن “الأشخاص الذين عدوا أنفسهم من محبي الشوكولا وتناولوها بصورة منتظمة ودورية، كانوا أقلية بين الذين يشكون مع التقدم بالعمر من مشكلات في السمع ومن طنين الأذن. وفعلا، اتضح أن خطر فقدان حاسة السمع في عمر 40-64 سنة، كان أقل بكثير مقارنة بظهوره لدى الذين لا يتناولون الشوكولاتة”.
ووفقا للباحثين، فإن سبب ذلك يعود إلى تأثير الشوكولا المضاد للالتهابات، لأن لمركبات متعددات الفينول (Polyphenole) الموجودة في الكاكاو خصائص قوية مضادة للأكسدة، ما يجعل الشوكولا وسيلة لمكافحة الالتهابات، والتي تؤثر في حالة أجهزة السمع ونوعيته مع التقدم بالعمر.
ويدور الحديث هنا عن الشوكولا الداكنة قليلة السكر، التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو. انتهى(ب.م)